黄岩人吃的凉菜高是什么东西做的
蛮喜欢吃这个叫凉菜高的东西,记得小时候外婆最近做来吃过,只是不知道那原料叫什么学名,现在去超市看好像都是一包一包的粉,根本不是以前的那种味道。求有学问人赐教 菜市场卖副食品的地方应该有的卖,东西放到暖水瓶来,倒进开水过2天,倒到杯子里等冷 那种石榴籽 提取出来的 原滋原味 我记得小孩子的时候吃过,叫石莲糊 我也搞不理清了,但是那味道的确好,现在街上吃到的都不一样。。 {:1_321:} 副食品市场有,看起来跟肉松一样。。。放水里煮,在过漏下。。。放凉就冻起来拉。。。 是一种海藻 海里的洋菜做的 一种海藻晒干的 你去副食品哪里买那里有样菜买,做样菜膏的 承诺 发表于 2013-6-7 09:06 static/image/common/back.gif副食品市场有,看起来跟肉松一样。。。放水里煮,在过漏下。。。放凉就冻起来拉。。。
嗯这种做起来好吃点噶 石莲糊和洋菜膏是不一样的 {:1_133:} 海洋菜,是海洋岩壁上采的一种藻类植物。黄岩副食品市场有卖。质量分好几档的。20多一两吧。可以煮十斤水,放高压锅,煮开 关最小火继续煮半小时,就可以过滤装杯了。顺便还有薄荷精卖。 小时候的味道,现在都找不到了 洋菜 是蛮好吃的
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