铁血 发表于 2009-3-9 13:35

白菜炒木耳

1、白菜用手撒片;(这一步可是关键哦,用手撕的可比用刀切得好吃多了,还省事儿,特别适合俺介个懒银,嘿嘿~)
2、木耳用温水泡五分钟变软,摘去根部,洗净,葱、姜切丝;
3、锅中放油,小火加热,放入花椒、八角炒出香味,放入葱、姜炒出香味儿,再放入白菜片,大火翻炒均匀;
4、白菜片炒至微微变软时,倒入老抽翻炒均匀,放入白糖、醋适量;
5、放入泡好的木耳,翻炒几分钟,撒少许盐、鸡精翻炒均匀,出锅即可

佳佳 发表于 2009-3-9 17:30

明天试试

小晴天 发表于 2009-3-10 16:13

晚上试试

娜520 发表于 2009-3-10 20:45

黑白搭配的不错,看看可以,以后有机会做做看

鱼鱼儿 发表于 2009-3-11 11:47

呵呵·~又是一道好菜哦

铁血 发表于 2009-3-19 09:29

路过qq013 qq013

恬静 发表于 2009-3-21 09:59

木耳吃了超好的。大家都吃哦

牛头马面 发表于 2009-3-24 23:49

试试试试

刹那嫣红 发表于 2009-3-24 23:57

qq008 qq008 qq008 看看 就好了,不做

室内设计 发表于 2009-3-25 00:12

qq007 qq007 qq007 这照片不是我做好的菜你来拍照的么
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