果语原汁机 发表于 2016-7-9 14:00

果语之紫薯糯米球

【果语创意美食之紫薯糯米球】
做法：
1、紫薯、南瓜蒸熟，去皮，果语摇成泥；
2、在南瓜泥中加入糯米粉，揉成较软的的面团；
3、取一小块按扁，放入紫薯泥，团成圆团；
4、蒸锅笼屉上刷一层薄薄的油，放入糯米球，大火蒸10分钟；
5、趁热取出糯米球放入椰丝中滚几下，使糯米球外面粘满椰蓉，晾凉即可！
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