黄岩小喇叭 发表于 2018-4-11 18:54

当春天遇上火锅!黄岩牛鲜生火锅吃100减50!快来和我约个火锅吧

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春暖花开的日子
火锅依旧让人迷恋
冬天的火锅让人温暖
春天的火锅则多了一些变换和律动
给人阵阵清新
万物萌生的季节与火锅相约
会有别样的欣喜




牛鲜生
尽享春日好时光


暖暖的春日阳光
踏青郊游
享受美食
还有什么比这更幸福的吗?
更重要的是:
牛鲜生满100元减50元

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牛鲜生福利来袭!
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活动时间:
2018年4月12日--6月30日
活动内容:
菜品满100元减50元
可以叠加,上不封顶
另外
每一桌还赠送酸梅汁一扎


ps:
△重大节假日除外。
△酒水饮料、锅底、海鲜、调料除外。
△详情以店内说明为准。
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牛鲜生火锅客服微信咨询


咨询电话: 0576-84222299
地址:黄岩天元路327号富豪大酒店内二楼


尽情享受美好春日
与来自牛鲜生的美食



牛肉火锅小贴士

潮汕牛肉按部位不同分为吊龙、五花趾、肥胼、胸口朥、匙柄、匙仁,我们其实很难一下子弄明白这些从未听说过的名称到底是牛的哪个部位,对照着西餐的分类法,吊龙就是西冷和肉眼,肥胼是牛腹夹层肉,匙仁是肩胛里脊肉,五花趾是牛腿腱肉,真是别有新意。


①沸腾后,先来一碗汤,此时汤清味正,暖胃又暖身。

②按从瘦到肥的顺序下锅涮肉,最后放入蔬菜/海鲜/豆制品。

③一次将半份肉置于大漏勺,使肉浸没于汤中,同时用筷子搅动以便受热均匀,2-3秒随即捞起,沥干汤水后,重复以上动作2-3次,待肉基本编程粉红色即可食用。
热气球


牛鲜生——每口都是新鲜
牛肉的选材是我们最自豪的地方
牛鲜生精选农家土黄牛
每天新鲜取材,绝不注水

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经得起品质考验

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>肥骈<

牛肉火锅里肥骈是不能错过的精品!这种牛腹的夹层肉,在整头牛身上仅占很少的量,肥瘦相间,纹理不仅好看,入口更是肥香兼具,鲜嫩无比。
>五花腱<

五花腱富含肌肉纤维,外观红光光的很有生肉的质感,且内藏筋,下锅十秒,弹香爽口,满满的幸福感啊……

>吊龙<

如果是喜欢瘦肉多一点,那么吊龙是很好的选择。
吊龙是依附在牛里脊骨外的一层嫩肉,没有过多的脂肪所带来的肥香口感,但能让人将牛肉本来的鲜甜尝个明明白白。

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除了美食,环境也是非常舒适
不同于有的火锅店的吵杂、喧闹
舒适、别致、小清新




牛鲜生潮记潮汕鲜牛肉火锅
门店地址:黄岩天元路327号富豪大酒店内二楼 (替你办广场西侧)
联系方式:0576-84222299
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