右耳花开 发表于 2021-7-1 20:23

沈胖记麦虾-总觉得少点什么-3

作为台州特色的麦虾面,无论是临海的传统做法还是椒江的改良口味,每个人心里都有一个心中No.1的老字号。
沈胖记始创于2004年,从一家到现在的好几家,在椒江算是蛮多加盟店了,口味上还可以,但是总觉得少点什么。
今天TZ超级吃货带你们来他家吃一吃。
       
位置:椒江有好几家店,这家位于开元路150号。店面两间招牌挺大的,也蛮好找的。
停车位:门口街上停车位若干,收费制。
环境:街边小店里装修算是好的了,略带古色古香的门头。原木桌椅,环境简单明了,店面里看起来蛮干净的。
       
牛肉麦虾大份 20.00
大份真的是蛮大的,牛肉是有的,不多。
看介绍说是秘制牛肉高汤,但是个人吃吃好像没也没吃出什么名堂。麦虾面虽然说是招牌,麦虾的口感不对,水哒哒软踏踏,不是我喜欢的。
       
海鲜汤年糕
三只虾+三只蛤蜊=海鲜?也许大概可能我认真了!年糕是那种细长的年糕,感觉不是水磨年糕。口味一般般,吃后嘴巴干,你懂的。
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