单位帮你买好菜，回家“拎袋下锅”

乘风 · 发表于 2018-7-28 09:56

为了让常加班的医生护士回家少操心，市一医院近日推出配菜服务

“下班吃什么”是上班族们每天操心的问题，夫妻双方都上班的双职工家庭尤为更甚，而像隔三差五加班的医护人员，下班能否陪家人吃饭，可就得“随缘”了。近日，市第一人民医院推出的食堂配菜服务，为医务人员解决了菜篮子难题。
手机微信下单食材拎回家即可下锅
前天下午，记者赶到位于黄岩的台州市第一人民医院（以下简称市一医院）。一走进四楼的员工食堂，就能看到入口处陈列的几个大冰柜，里头齐刷刷摆着一盘盘洗净、切好、配齐的荤素食材。记者注意到，冰柜里的配菜荤素调匀，番茄和鸡蛋、青豆搭玉米、青椒配肉丝，有些甚至连调料都已放好，几乎可以“拎袋下锅”。
素菜10元上下，3条鲫鱼18元，一盘十来个鸡中翅20元……在食堂点餐乍看这些菜价，或许并不觉实惠，但若反应过来这可是3-5人的“家庭套餐”时，就与菜场或超市里的食材成本价相当了。
要订制食堂配菜，员工不必跑食堂，下午2点之前在手机微信上点好餐，接下来的事儿就教给食堂员工来办。
“为了保证菜品新鲜，我们都是下午2点之后再去进货，员工下班时就能来食堂自提，在这几个小时内，食堂员工会统一买菜、洗净、切好。”医院食堂厨师长郏宣兵介绍，“如果点餐人员有需要，还可以将配好的菜品打包送到医院科室。”
双职工、二胎家庭
配菜服务更受欢迎
上周一，医院食堂配菜服务刚一推出，医护人员童学艺就尝了鲜。
打开手机微信里的员工平台，点进“净菜服务”，童学艺像手机点外卖一样，熟练地拉开了配菜菜单，手机上选菜、付款。“下午2点前考虑到晚上吃啥，确认提交就行。”童学艺说，“对我们二胎家庭来说，简直太方便了。”
童学艺家中“二宝”9个月，“大宝”9岁，而夫妻俩都是上班族，尽管有孩子奶奶来助阵，但是家里管着两娃，买菜的事儿还得夫妻俩下班自己来。童学艺苦笑说，以前一下班就得去菜场、超市，遇到堵车或菜场找不到车位，更是麻烦事儿。如今，夫妻俩微信上交流下买啥菜，童学艺下班前捎回家，不仅方便，而且放心。
食堂配菜服务推出10来天，不少医护人员就由观望转为尝试，网上“点餐率”也越来越高。
市一医院党委副书记王敏玲介绍，医护人员平日里工作量非常大，为了让员工们在医院有家的感觉，医院在员工关爱方面做了不少努力，包括引进星巴克、便利超市等方便院内职工休憩购物，为员工提供配菜服务也是一种尝试。“目前来看，这项服务蛮受员工欢迎，我们今后还会根据员工需要，在菜品、服务等方面做出更多调整和改进。”王敏玲说。

来源：台州晚报