台风过后的曦禾农场，仍然是他们的希望之禾！他们就是台州青创新农人

一路向东

曦禾农场，全称台州曦禾生态农业发展有限公司，创建于2016年。农场拥有北洋、宁溪与上垟三个基地，共有土地2000亩，其中北洋联群村600亩、宁溪上前垟村400亩、上垟乡西洋村1000亩，均分布于长潭水库周边，水质、土壤与空气质量上佳，远离城市，无工业污染，依托黄岩区西部400平方千米莽莽山林与一泓36平方千米的碧水，环境优美，是集果蔬种植、加工销售、智能配送、生态观光与自然教育于一体的有机生态农场。



而我，之于曦禾，神交已久。
先人造字往往意味深长，“食”字便是“人”字下面一个“良”，意味着做食物得有良心。而如今却不尽然，部分食物的不安全与土壤污染，让我失去了安全感。多年前，我就开始赴偏远山村，寻找传统农法种植的果蔬。也曾于四年前开始，在自家屋顶尝试种植有机蔬菜。从一无所知的农事盲，到今日能粗粗地种些应季蔬菜，并分享给朋友们。这过程带来的，不只是丰收之喜悦，更多的是对土地的眷恋、感恩和对天道的感悟。



期间，常有朋友说起曦禾，说起曦禾如何不同，说起曦禾的投资人如何精益求精，说起曦禾的瓜果蔬菜如何有味。我便心向往之，想着有闲时定要好好去观摩。然时光匆匆，三年已过，我与曦禾依然无缘。



直至今年的7月14日，一个因缘俱足的好日子。泓妹妹邀我去甘露寺，普光法师的素斋味道好赞，而其间的很多食材都来自曦禾。餐后，曦禾的小郑妹妹带我们去位于北洋联群村的基地参观。



雨雾迷离中，我们首先去探望了农场里的小动物们。毛茸茸的小鸭在水中嬉戏，无忧无虑；三只母鸡在认真抱窝，看来不久又有新生命降生；而健硕的山羊小伙，留着酷酷的胡子，在我们面前晃悠，颇得意。就在我们来之前，香猪妈妈产下了5只小香猪，正有些疲惫地躺在自己铺的产床上，任由小宝们争先恐后地吃奶。



在一个硕大的大棚里，我们见识和品尝了21个品种的番茄，果子形态琳琅满目，让人傻傻分不清。



遇见曦禾的技术男陶先生，他是农大毕业的，曦禾的一切都是他一点点打造出来的。曦禾的理念是有机、拒绝农药化肥、转基因、除草剂和生长激素，他们崇尚培育健康的土壤，尊崇生物习性，旨在做传统农业，唤起人们对土地的敬畏，让人们吃无污染、无添加、无催熟的健康产品。



陶先生讲他结缘有机农业的缘分，讲起投资人的情怀，我深深感动。在农业工业化时代，我已经忘记了什么季节生长什么蔬菜，对食物不再有期待和惊喜。有的人即便投身农业，也都寻求利益最大化。而陶先生、小郑妹妹这群80后、90后创业团队，竟都抛弃舒适的城市生活，回归土地，当起了新农人。他们的理想与情怀、他们的热情，让人敬佩。彼时，我的身边，正坐着一位前来应聘的农大研究生，小伙子白净文气，正犹豫间，被大家一通鼓励留下了。



我与曦禾之缘渐深，却是在超强台风“利奇马”走后，这匹“马”儿，在温岭登陆，横扫黄岩、仙居，给整个台州带来了极惨重的损失。那天，阳光灿烂，小郑妹妹语调悲伤，说曦禾受灾严重，希望我去看看。



匆匆赶到曦禾北洋基地，大家正在田间忙碌。眼前的一切还是让我吃惊：倒塌的大棚连绵，蔬菜凋零枯萎，一个月前生机盎然的景象荡然无存，幸运的是小动物们基本无恙。



曦禾目前种植水稻500亩、柑橘370亩、黄蜀葵300亩、蔬菜300亩、火龙果40亩。三年来，与当地农民共荣，为农民提供工作岗位100余，为当地农户增加收入600余万元。一切似乎越来越好，但台风却改变了一切，粗粗梳理了下，连栋大棚倒塌37亩、单体大棚倒塌23亩、薄膜破损50亩，500亩生态水稻浸水60厘米以上，300亩柑橘浸水24小时以上（其中100亩浸水48小时），300亩中药材黄蜀葵浸水绝收，100亩蔬菜浸水30厘米以上，40亩火龙果浸水80厘米以上，直接损失达千余万元。



小郑妹妹陪我在田间走了一圈，心情沉重。我理解她的悲伤，做有机农业本就难，这三年所有的努力与辛苦，在一场灾难后几乎重归于零，对于她的打击自是沉重。想起上次初见她，一个多么有激情与理想的小姑娘啊，放弃大城市的好工作，回到家乡投身农业，激情满满，浑身有着使不完的劲儿。



烈日当头，我们开车奔赴上垟、宁溪。她说，就想让我看看那片土地。上垟基地就在长潭湖边，受损最为严重。除了500亩水稻尚在初长期，损失不大外，连栋大棚倒塌13120平方米，300亩柑橘长势萎缩，套种的300亩即将收获的黄蜀葵几乎全部枯萎，尚有零星几株开花的也都倒伏于草丛中，那硕大美丽的黄花早失了往日的傲骄，匍匐于地。我问能活否，她摇摇头，默默去地里摘了尚剩的花儿，全塞给了我，说这花儿味道很好的。不顾日头猛烈，独自徘徊于这些橘树、野草与黄蜀葵间。



她小小的身影，在蓝天白云下、在青山绿水间略显忧伤无助，让人心疼。她一直说，这块土地，种植农作物之前，我们花了三年养这块土地，只长绿草绿肥，恢复土壤生机。到今年才开始收获，可是……。哽咽间，我看到她盈盈欲滴的泪水。艾青说：“为什么我的眼中常含泪水？因为我对这土地爱得深沉。”每一个热爱土地的人都会如此。我深深理解此刻的她，在日日的厮守中，她对这片土地与土地上生长的一切都已心生依恋。



也许她领悟得没有很深刻，但是她对土地与土地上生长果蔬的爱却是素朴真切的，就如曦禾门口木板上写的那些话“敬老有福敬土有谷”“人生土有根命存地有本”“天生的，自然的，才是健康的”……由此感受曦禾人对土地的珍视与对自然的热爱，相信他们种植的果蔬谷物不仅健康美味，更是能量满满。
不想小郑妹妹过于感伤，便聊起上次新加入的小伙伴，她立时恢复了姑娘本性，笑得花枝招展，说是才一个月时间，白净的小伙子已晒出一身黝黑，特别不耐晒，不过干得挺欢。



分别前，想起她在那片枯萎的黄蜀葵间、在那片被水浸得有气无力的火龙果丛中的数次潸然泪下，我忍不住拥抱了她，希望可以传递些能量予她。相信她和她的团队，会在这块土地上汲取到更多的能量，继续前行。



初识曦禾时，陶先生指着路边的一排果树，说：“这都是专门栽起来给小鸟吃的，小鸟能留下来，虫子就会少一些。”而小郑妹妹却指着路对面那一片荒草葱郁的土地，说：“这片地，我们本来不需要，但是怕果蔬受影响，还是租下来了，作为隔离带。”情怀质朴，却不乏天真与浪漫，让人动容。


曦禾，果真是他们的希望之禾。在这里，不仅能让我品尝到充满阳光味的健康食物，还能回归土地，找回初心。

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这就是我们70后小时候的食物，到现在变成的有机食物，难道社会在倒退

诶亲爱的

加油

陪伴是最長情的

曦和加油