本地冬草莓陆续上市 衍生产品人气高

乘风

图为超市里的在售草莓。



近日，台州本地各水果店、超市里，新鲜上架的冬季草莓，一抹亮红色愈发显眼。相比于一个月前还在各类水果间“夹缝生存”少量售卖的情况，随着本地草莓逐步上市，市民们的选择也多了。

12月11日，世纪联华超市黄岩劳动南路店里，货架上摆着六七个小篮封装好的草莓，每盒售价39.9元。“这个是海南空运过来的，不打秤。”负责切果装盒的工作人员介绍，一盒20颗果，约六两四重，“11月下旬，一天就到一小箱货，一共4小篮，现在量上来了，价格没降多少，还是贵，但是买的人慢慢多起来。”

目前，本地市场上外省空运来的草莓还占据了大多数。心心鲜果星星广场店里，一排盒装草莓抢占视线。

“这边是山东丹东草莓，那边是有机奶油草莓，比起头茬，这批个头饱满，香气浓郁，酸味少了些，口感很不错的。”店员介绍，空运过来的盒装草莓，零售价基本在30元左右一盒，大约重半斤左右。

在批发市场上，从台州农港城公众号近期公布的价格信息上可以看到，小个的本地草莓批发价是25元一斤，大个的30元一斤。“再过一段时间，中晚熟的草莓集中上市，价格下跌是必然的。“农港城果品部负责人包先生说。

黄岩、临海等地的草莓园也陆续开园，本地草莓虽然产量还没上来，但来咨询采摘的市民已有不少。综合几位草莓种植户的介绍，记者了解到，今年草莓批发价格总体上有所上涨，主要是因为前期雨水多，草莓苗成活率下降，产量也减少，后期又赶上冷空气，导致成熟期延后。

草莓较高的价格，也促成了精致衍生产品的出现。路桥一家花店就赶在圣诞季节，推出了以草莓为主题的草莓花束、草莓圣诞树产品，定价颇高，人气却不低。

“一捧草莓花束188元，20来颗草莓，加上樱桃印花绒布、蕾丝布料的包装，非常精美。”路桥上班族洪筱黎给自己订了一单，“这种季节性的产品，过了就没了，碰上喜欢的，偶尔也需要犒劳一下自己。”

据了解，由于草莓含水量高且皮薄的特性，轻轻一碰就会烂掉，不易保存，为了保证品质，店铺采取预订方式接单，定价也特别高，距离圣诞节还有一段时间，已有不少注重节日仪式感的消费者早早下了订单。

来源：台州日报

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这么贵，吃不起