北洋：头茬“清水”茭白上市

台州黄岩百晓

近日，在北洋镇官岙茭白专业合作社的种植基地里，掀开大棚薄膜，只见满目青翠。20多名工人正在忙碌地采收新鲜的茭白，在经过切根、摘叶、去壳、装袋等流水线操作后，统一发往外地。

“由于今年春季少雨干旱，茭白上市时间推迟了10多天。”黄岩官岙茭白专业合作社负责人蒋良珍表示，为了不影响茭白生长，镇农办通过“南水北调”来解决茭白“吃水”问题，用水泵把江南渠道的水引流到江北渠道里来。

眼下，正是夏季头茬茭白上市的时候，一天能采收2000公斤左右，因为官岙的“清水”茭白品质比较好，有鲜、白、嫩、脆、甜的特质，先后多次荣获浙江省农博会金奖，市场上供不应求。目前销往台州、温州、杭州、上海等地，待大量上市后，每天会有1万多公斤茭白发往全国各地。

为了让广大消费者买得放心，吃得安心，官岙“清水”茭白经过包装后，都会贴上一张“农产品合格证”，消费者只要扫一扫“二维码”，就能清晰地了解到茭白播种、施肥、采收、包装等所有环节，实现农产品质量安全可追溯。

近年来，官岙茭白合作社通过土地流转不断扩大种植规模，基地共种植茭白500多亩。并分季节实施大棚、小棚、地膜、露天等多样化种植方式，形成早、中、晚多季茭白品种，一年四季可尝鲜。在蒋良珍的带领下，官岙茭白专业合作社采取“合作社+基地+农户”的种植模式，年产值达2000多万元，提供了150多个就业岗位，带动农户人均增收8000多元。同时，依托长潭水库优质水源，通过实施绿色防控、秸秆堆肥等生态化种植模式，茭白产量和品质也实现了双提升。

来源：今日黄岩