橙黄橘绿时，赴一场橘乡风情之旅

台州黄岩百晓

“一年好景君须记，最是橙黄橘绿时”。以“天下蜜橘源，开史在黄岩”为主题的2023年台州黄岩柑橘节如约而至。

以橘为媒、以节促销、以赛共创。柑橘节期间，祭橘神、放橘灯、采摘柑橘等活动，精彩纷呈，吸引了大批游客前来参观、体验，也带动了黄岩“农文旅”产业发展和乡村共富。

传承橘文化

11月10日晚，五洞桥旁，“我在黄岩放橘灯”活动举行，人们点亮手中的小橘灯，将小橘灯放入西江河中，用手拨动几下水面，任小橘灯随波荡漾，星星点点的灯光映在河面，甚是好看。

“小时候跟着父母放过小橘灯，之后数十年再也没放过橘灯，今天再次体验放橘灯，好像回到了小时候，特别美好！”市民杨女士说。

而对于十多岁的洪艺丹来说，放橘灯是一次美好、有意义的体验。“点亮橘灯，放在西江河上，许下小小的愿望，希望都能实现。”洪艺丹说。

据悉，放橘灯的习俗至少有800年的历史。相传宋高宗避难于章安，船泊金鳌山下，时值正月元宵。当时永宁江有两艘贩橘船，“直犯御舟”，高宗尽数买之，散于禁卫，然后“令食瓤取皮为碗，贮油其中，点灯随潮放之”。于是，每年正月十五晚，橘农们都会举行“放橘灯”活动。

近年来，柑橘节期间，在五洞桥旁、澄江街道凤洋村都有“放橘灯”的活动，无数的小橘灯在西江河、永宁江上飘动，好像夜空里的星星，一闪一闪的，承载着人们的期盼和祝福，飘向远方。

“放橘灯这个活动是对我们柑橘文化的传承，也是对宋韵文化的传承。”黄岩民俗文化爱好者林大可说。橘的俗字为桔，古称吉也，意为吉祥之物。橘深深地影响了黄岩人的生活，衍生出无数习俗。如今，黄岩还留下了放橘灯、打生、供橘福等独特的橘乡习俗。

“不仅在‘家门口’体验了放橘灯，还知道了祭橘神、点间间亮等独特的橘乡习俗。”市民林平说。

澄江两岸，时值丰收，橙黄橘绿。11月11日清晨，澄江街道凤洋村村民身着汉服聚集在凤洋村橘神雕像下，祭祀橘神，庆祝蜜橘丰收。

祭橘神活动是市级非遗项目。在澄江，一直承袭着祭橘神的活动，这也是我区百姓庆祝丰收最典型的表达方式，如今已形成了较为完整、成熟的祭拜流程。每年到了柑橘成熟的时候，凤洋村的村民就会自发组织活动。此次祭橘神活动包含了“上贡礼、献山珍海味、祭酒、请神、读祭文、祭拜”等环节。

“我们村每年都会举办祭橘神、放橘灯等活动，希望通过这些活动把黄岩的柑橘文化更好地传承下去。”澄江街道凤洋村党总支书记、村委会主任黄卫杰说。

柑橘节期间，我区还举办了农遗良品展，展示了柑橘、茭白、红糖等优质农产品，翻簧竹雕、剪纸、小南门纸扇等非物质文化遗产，展现了黄岩的历史文化底蕴，让中外游客感受到浓浓的橘乡文化。

组“橘”来旅游

“我是和朋友一起过来的，听说咱们这的本地早挺好吃，就和家人一起过来采摘，这是我至今吃过最甜的橘子。”来自杭州的游客司马俊飞说。连日来，在澄江街道凤洋村的橘树林中，不少游客前来采摘、品尝，体验田园风光。

橘林间游人如织，农户们的脸上笑开了花。“每天上门采摘的游客有一千多人，游客量年年增长，今年更是增加百分之三四十。”黄岩凤来柑橘合作社负责人彭德通坦言。

近年来，凤洋村坚持以党建引领乡村振兴，以柑橘种植带动观光旅游，小小柑橘已成为当地果农的“致富果”。“原先我们村仅仅依靠采摘游，人流量一年只有两三万人次，橘源小镇建好之后，现在每年人流量有50多万人次，带动消费700余万元。”澄江街道凤洋村党总支副书记彭华明高兴地说。

在凤洋村，橘文化元素被融入到美丽乡村建设的方方面面，咏橘碑林错落有致，橘神雕塑飘逸传神，橘灯造型的路灯整齐排列。在这里，几乎一年四季都有和蜜橘相关的活动，四五月份的橘花节，10月份到元旦前的柑橘采摘游，重要节日还有祭橘神、放橘灯等活动。

通过景区创建和活动的举办，极大地提升了村庄的知名度，“旅游+农业”的发展模式，不仅提升了蜜橘品牌，还促进了农户增收，最大化地开发了红利。“不仅让我们的橘子有了更多展示于人前的机会，还让我们村民钱袋子更加鼓了。”黄卫杰说。

11月12日上午，作为2023年浙江台州黄岩柑橘节系列活动之一的“体验丰收乐趣 悦享贡橘文化”南城城市贡橘园柑橘采摘游活动正式启动。

“橘子好甜啊！”在南城城市贡橘园里，游客们欣喜万分。眼下丰收时节，一片绿海间，一颗颗黄澄澄的“小橘灯”挂满枝头，游客们穿梭期间，拍照、欣赏，享受着自由采摘的乐趣。

“我只在小时候摘过橘子，现在再次体验摘橘子的乐趣，就像回到了小时候。”游客杨珠雯说。

“挑选橘子要选个头较小的、橘皮薄的，还要选颜色金黄的橘子，这样的比较甜。”黄岩实验小学二（3）班学生章心妍说，“这是我第一次采摘橘子，刚开始我也不会挑选，后来在采摘中我知道了如何挑选橘子、采摘橘子，这将对我以后写有关橘子的作文有着很大的帮助。”

“我们为游客们准备了篮子、剪刀，他们可以挑选心仪的橘子，体验采摘的乐趣。”南城街道蔡家洋村“五嫂子柑橘合作社”负责人张慧说，采摘节期间，游客可购买采摘票进入采摘区采摘品尝，体验采摘的快乐和丰收的喜悦，结束后可免费带走一篮5斤装的蜜橘。

“这里环境很好，带着孩子来看看，还能参与打卡集章兑礼物，很不错。”市民葛孟羽说，当天南城城市贡橘园里还设置了6处打卡点，每处打卡点都有党员志愿者帮游客打卡盖章，为他们介绍景点及相关典故。“这次来不仅欣赏到了美景，也了解到了很多知识，太有意思了。”葛孟羽说。

赏美景、品美食。在南城城市贡橘园的美食集市上，“麦鼓头”“蛋清羊尾”“山粉糊”“泡虾”“洋糕鼓”等众多本地特色美食依次排开，大家一边吃一边感受贡橘园的风光。

在“泡虾”摊位前，游客们排起了长队，摊主直呼：“忙不过来，游客特别多，根本来不及做……”

在“洋糕鼓”摊位上，南城街道十里铺村村民王美军正在现场制作“洋糕鼓”。“‘洋糕鼓’用鸡蛋、面粉、糖混合发酵后，倒入锅里煎熟，表面撒点芝麻，配料、制作都比较简单，口感却很不错。”王美军说，“以前我们小的时候，妈妈都会做一些给我们吃，有儿时的味道，我们选择‘洋糕鼓’来市集上卖，让年轻人也尝尝这一美食。”

“我买了梅花糕、桃浆、泡虾，排了好一会儿队才买上，味道很不错。”游客胡家晟一边向记者展示自己手上满满的“战利品”，一边说，“活动丰富多彩，又有玩又有吃，没有白来。”

活动现场，游客们纷纷表示，商家们都十分热情，东西也十分好吃。“今天生意很好，我都卖完了。”卖小肠卷的摊主说。

据了解，美食集市上的摊主们都是南城街道妇联组织带领的“共富巾帼”，给前来寻找儿时味道的游客们带来“妈妈的味道”。“每年柑橘节，我们都会组织各村巾帼志愿者，选取特色美食，免费给他们提供摊位，让各地的游客前来品尝，用‘妈妈的味道’串起‘家门口’的共富路。”南城街道妇女主席卢丹阳说。

络绎不绝的游客，也带动了橘农橘子的销售。这几天，对于南城街道蔡家洋村村民陆美方来说，忙碌且快乐。她家种植了近200株橘树，每天她都忙着采摘、打包。陆美方说：“贡橘园里办活动，来了很多游客，不少游客游玩之后喜欢带点橘子回去，这也带动了我们橘子的销售。”

活动当天，在南城城市贡橘园直播间里，区选调生、南城街道蔡家洋村党支部书记助理吴芝颖化身带货主播，通过讲解贡橘的典故、贡橘园的情况，测试本地早甜度等，将黄岩本地早推介给广大网友。随后，吴芝颖还“带领”网友们走进南城城市贡橘园内，让大家直观地了解贡橘园里本地早的生长环境和优良品质，“零距离”感受黄岩本地早的特色。

“为了拓宽柑橘的销售渠道，接下来我们将通过开展系列直播、创新产品形式、‘微改造、精提升’等措施，将文化、旅游、农业深度融合，让蜜橘的产业链更加完善，助力进一步打响黄岩蜜橘品牌。”吴芝颖说。

来源：今日黄岩